収穫後 忙しくて手が付けられず しばらく冷蔵庫で保管していた柚子が加工できたのは１１月２０日でした絞った果汁は 柚子ポン酢に 皮は・・・刻んでハチミツとブラウンシュガーを加えて煮詰め 柚子茶を作りました ブラウンシュガーを使ったので 色の濃い柚子…