2013-08-26 青い柚子 〜アパートの裏庭で〜 22日 アパートの裏庭ではシュウメイギクが一輪咲いていましたほかにも膨らんだ蕾がみえます真っ白な花が 秋風に揺らぐ日も近いことでしょう 柚子の木に たくさんの実が出来ていました5月には甘い香りを 辺り一面に漂わせていた柚子の花今はスダチかカボスくらいの大きさの実になっていますこの青い柚子の実は 皮を傷つけるととてもいい香りがします青い皮をおろし金で擦りおろし 冷やしそうめんの薬味として食べると最高! 子どもの頃から親しんだ懐かしい香りを…という訳で3個だけ採ってきましたでも青い柚子は まだ今も冷蔵庫の中で出番を待っているのです…