昨日は「産直野菜」の配達日
玄関に置かれた 野菜BOXを運ぶとき その重さに驚いた
箱を開けてみると…
キャベツやネギ さといもなどと共に 大きな丸い大根が入っていた
「聖護院大根」だ
500mlのペットボトルと比べて見ると その大きさがよく分かる
重さを測ってみたら…3.7Kgもあった
こんな大きな大根を どうやって食べようか…
ヤッパリ煮物かな… 「聖護院大根」は柔らかくて美味しい…
厚めにむいた皮は きんぴらに…
今日は 滋賀県年金者組合彦根・愛犬支部の「新年のつどい」に参加した
そのあとは 二次会を兼ねた「カラオケサークル」の1月例会だった
なので今日は 台所仕事はなし…
「聖護院大根」は 明日以降の食卓に…