先日 銀行から景品で頂いたシリコン製の「スチーマー」（写真：赤色の角型）を酢豚用の人参の下ごしらえに使ってみたところ いい具合の仕上がりに…
蒸し物料理に関心のある私 それならば…と スーパーの家庭用品コーナーへ行き 「シリコーンポット」なるもの（写真：黄緑の丸型）を買ってきた
鍋の形はしているけれど「鍋」とは記してはいないので鍋ではないのだろう…
今まで私は たとえば「白菜とベーコンの重ね蒸し」なんかは フライパンを使ってのレシピで作っていて 時にはうっかり焦がしてしまうこともあった
でも これならそんな心配もないでしょう…
さっそく今日の昼食用に 春キャベツを蒸してみた 仕上がり上々…
それにしても売り場に行って驚いた 何とシリコンゴム製家庭用品の多いこと…！
大小さまざま 色もカラフル
