我が家の「シェード・ガーデン」
「ガーデン」というほどの広さはないが…
ホスタ(ギボウシ)のほか 斑入りヤブラン オダマキ アジュガ アイビー
どれも日陰が好きな植物
そういえば…花の色はどれも「紫系」だ
鉢植えのホスタが 一足早く花を咲かせた
こちらはアパートの「シェード・ガーデン」のホスタ
葉っぱも 淡い紫色の花も涼しそう…
かつて実家の庭の片隅にも「ギボウシ(ホスタ>」があった 名前を「ギボシ」と呼んでいた
その「ギボシ」は 普通の緑色の葉っぱで
花が咲いて「ああ」と思い出す程度の「地味な」存在だった
昨年 東北を旅行したとき ホテルで食べた「ウルイ」という山菜が美味しかった
旅行最終日に立ち寄った 遠野の「道の駅」で「ウルイ」を見つけて買ったきた
ネットで食べ方を調べると…「ウルイ」は「ギボウシ」のことと分った
アクはなく サクサクとした食感
実家にあった「ギボシ」… 食べたこと無かったな…
両親も 食べられるってことは知らなかったのかな？
